ส่งต่อให้เพื่อน

Tasteful Food in Phitsanulok-Phetchabun

Jun 2017

Tasteful Food in Phitsanulok-Phetchabun

Jun 2017

แม่แอ๊ดขนมวงโบราณ

0R8A8890

ขนมวง ขนมไทยโบราณ สามารถหารับประทานได้ที่จังหวัดพิษณุโลก โดยทำจากแป้งข้าวเหนียวอย่างดีนวดผสมกับกะทิ เกลือ หมักทิ้งไว้ ก่อนนำมาปั้นทอด ส่วนน้ำตาลใช้น้ำตาลปี๊บเคี่ยวจนเหนียวได้ที่ โรยงา จากนั้นนำแป้งที่ทอดมาชุบน้ำตาล ทิ้งให้แห้ง จะได้ขนมวงกรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานหอมกลิ่นงาขาว มาเที่ยวจังหวัดพิษณุโลกต้องมาลิ้มรสความหอมหวานที่นี่ แม่แอ๊ดขนมวงโบราณ ถ้าพลาดแล้วจะเสียใจ
ราคา กระทงละ 20 บาท
ที่อยู่ เชิงสะพานสุพรรณกัลยาด้านฝั่งตะวันออก เทศบาลนครพิษณุโลก 6500
โทร. 08-5052-4405

 

หมี่ขยุ้มลุงเล็ก

0R8A8442


ใครที่ชื่นชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน หน้าตาแปลกตา ต้องลองรับประทานหมี่ขยุ้มลุงเล็ก รับรองว่าอร่อย สะอาด ได้คุณค่าทางอาหารแน่นอน หมี่ขยุ้มลักษณะคล้ายยำวุ้นเส้น แต่ต่างกันที่ใช้วีธีการขยุ้มเพื่อผสมคลุกเคล้าและปรุงรส โดยมีส่วนผสมหลักเป็นเส้นหมี่ลวก คลุกเคล้ากับน้ำยำ เครื่องปรุง และใส่เนื้อสัตว์ ไส้กรอก ลูกชิ้น หมูยอ ผักสด และกากหมู มีให้เลือก 3 รสชาติ คือ รสต้นตำรับเผ็ดปานกลาง รสซี้ดซ้าด เผ็ดสะเด็ดหอมพริกคั่ว และเบบี้หมี่ขยุ้ม ไม่พริก ไม่เผ็ด
ราคา ธรรมดา 25 บาท พิเศษ 35 บาท
ที่อยู่ ถนนคนเดินพิษณุโลก
โทร. 08-1973-9956

 

หมี่พัน

0R8A8947

อีกหนึ่งอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทาน หมี่พัน อาหารที่มีส่วนประกอบหลักคือ ข้าวแคบ ซึ่งมีทั้งแบบที่เป็นแผ่นแป้งเปล่าๆ ใส่งาดำ แบบใส่พริกขี้หนูโขลกลงไปในข้าวแคบ แบบที่เป็นรสชาติของผักต่างๆ เช่น แครอต ฟักทอง เป็นต้น สำหรับขั้นตอนการทำหมี่พันนั้นคือ นำเอาเส้นหมี่ขาวไปลวกให้สุก แล้วก็นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ตามด้วยผักที่ต้องการ แล้วก็ใส่แคบหมู พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกป่น คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน แล้วก็นำเส้นหมี่ที่คลุกเครื่องไว้มาวางบนแผ่นข้าวแคบ และก็ห่อให้เป็นม้วน รับประทานได้เลย รสชาติหมี่กลมกล่อม เค็มนิด-หวานหน่อยจากข้าวแคบ รับประทานเพลินๆ หมดกระทงไม่รู้ตัว
ราคา กระทงละ 20 บาท
ที่อยู่ ถนนคนเดินพิษณุโลก

 

ขนมจีนลูกทุ่ง

0R8A5714

ขนมจีนเส้นสดชื่อดังของอำเภอหล่มเก่า ที่ไม่ว่าใครก็ต้องห้ามพลาด การันตีรสชาติ เพราะเปิดมานานถึง 12 ปี ด้วยรสชาติของน้ำยาที่เข้มข้นถึงรสถึงเครื่องที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ คือ น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำยาน้ำพริก และน้ำยาปลาร้าสมุนไพรที่มีแค่ที่อำเภอหล่มเก่าเท่านั้น พร้อมผักแกล้มชุดใหญ่ทั้งผักสด ผักต้ม นอกจากขนมจีนแล้ว ที่ร้านยังมีอาหารอีสานรสเด็ดหลากหลายเมนู อาทิ ส้มตำปู ตำด้องแด้ง ปลาดุกต้ม ไก่ย่าง ลูกชิ้นปิ้ง ให้สั่งมารับประทานเพิ่มได้อีกด้วย
ราคา ชุดเล็ก 60 บาท ชุดใหญ่ 120 บาท
ที่อยู่ 89 หมู่ 6 ตำบลหล่มเก่า อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ 67120
โทร. 08-4867-6552

 

ปิ้งไก่ข้าวเบือป้าเก๊าะ

0R8A6078

หากเอ่ยถึงชื่อ “ปิ้งไก่ข้าวเบือ” เชื่อว่าทุกคนคงจะเกิดอาการงงกันขึ้น ปิ้งไก่ข้าวเบือ หรือไก่ย่างข้าวเบือ เป็นอาหารท้องถิ่นของตำบลบุ่งน้ำเต้า อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ เป็นเมนูที่สามารถหารับประทานได้ง่าย ทำจากเนื้อไก่ส่วนน่อง เนื้ออก สะโพกติดกระดูก ข้าวเหนียวบดละเอียดกวนกับกะทิสด นำมาผสมกับเครื่องแกงสูตรเฉพาะ แล้วนำมาห่อกับไก่ จากนั้นนำไปย่างจนสุก ส่งกลิ่นหอม สีส้มน่ารับประทาน รสชาติเผ็ดนิดๆ จะเลือกรับประทานเปล่าๆ หรือรับประทานคู่กับข้าวหลามก็ยิ่งอร่อยไม่แพ้กัน
ราคา ไม้ละ 10 บาท
ที่อยู่ ตำบลบุ่งน้ำเต้า อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ 67110
โทร. 08-6033-2571, 0-5682-4203

 

ส่งต่อให้เพื่อน
เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ
ดูทั้งหมด

สำหรับจังหวัดบุรีรัมย์นั้น หากใครมาแล้ว ก็แนะนำว่าให้พ่วงจังหวัดสุรินทร์เข้าไปด้วย เราไปชมรีวิวสถานที่น่าสนใจ ภาพสวยๆ เรื่องราวๆสนุกๆ พร้อมๆกันเลยครับ! DAY 1  มุ่งหน้าสู่บุรีรัมย์ ทริปนี้ผมเดินทางโดยสายการบินนกแอร์ เที่ยวบิน DD9602 จากดอนเมือง ซึ่งผมเลือกไฟลท์นี้ด้วยเหตุผลง่ายๆ ..

“โฮจิมินห์” หรือนครไซง่อนแห่งเวียดนาม เมืองที่ครั้งหนึ่งเคยถูกปกครองโดยฝรั่งเศส ทำให้เมืองแห่งนี้เต็มไปด้วยกลิ่นอายจากฝรั่งเศสจากอดีตจวบจนปัจจุบัน เมืองแห่งนี้จึงมีเสน่ห์ และสวยงาม น่าค้นหา และน่าเที่ยวเป็นอย่างมาก “โฮจิมินห์”  จากอดีตสู่ปัจจุบัน เที่ยวไปกับนกแอร์ SOMEWHERE IN TIME ต้นเดือนตุลาคม 2558 ..

ประเทศเพื่อนบ้านแถบ AEC เคยไปเที่ยวที่ประเทศไหนกันมาบ้างคะ สำหรับ I am Devil ยัยตัวร้าย เคยไปประเทศ มาเลเซีย และสิงคโปร์ค่ะ มาเลเซีย เคยไปกรุงกัวลาลัมเปอร์, ปุตราจายา และเก็นติ้ง ..

กรี๊ดดดดด!!  ถึงกับแต๊บไม่อยู่กันเลยครับ เมื่อรู้ว่าตัวเองจะได้ไปเที่ยวเมืองนคร คือจะบอกว่ามันดีใจมากถึงมากทีสุด เพราะนอกจากคำยกยอปอปั้น ข้อคิดเห็น และยอดติดตาม ของแฟนคลับแล้ว การได้เที่ยวฟรี มีสปอนเซอร์ ถือว่าเป็นรางวัลที่เลอค่ามากสำหรับบ๊อกเกอร์ตัวเล็กตัวน้อยแบบผม ดีใจอยู่นาน กว่าจะตั้งสติได้ สูดหายใจลึก ๆให้เต็มปอด แล้วย้อนกลับไปดูกำหนดการ ..

ทำอย่างไรเมื่อเจ็บป่วย แต่ต้องเดินทางโดยเครื่องบิน

โดย กัปตันโสภณ พิฆเนศวร ผู้อำนวยการใหญ่ฝ่ายควบคุมคุณภาพ ความปลอดภัย และความมั่นคงองค์กร   ทำอย่างไรเมื่อเจ็บป่วยแต่ต้องเดินทาง…โดยเครื่องบิน สวัสดีครับทุกท่าน หลายครั้งที่เราอาจรู้สึกเจ็บป่วยแต่ดันมีแผนจะเดินทางไปที่อื่นๆ ด้วยเครื่องบินที่จองกันไว้เรียบร้อยแล้ว ครั้นจะยกเลิกการเดินทางก็มีเหตุจำเป็นให้ต้องเดินทางแบบเลี่ยงไม่ได้ แล้วจะทำอย่างไรกันดี การเจ็บป่วยแบบใดที่ไม่ควรขึ้นเครื่องบิน หรือถ้าป่วยแล้วยังไงก็ต้องเดินทางเราจะทำอย่างไรวันนี้ผมจะมาบอกเล่าสู่กันฟังแบบพอเข้าใจเบื้องต้นแล้วกันนะครับ ..

ท่องป่า เดินขึ้นเขา…และปากท้อง

เมื่อกองทัพเดินด้วยท้อง นักเดินทางทุกคนย่อมรู้กันเป็นอย่างดี ความหิวไม่เคยปรานีใคร แต่การเที่ยวป่าก็มีข้อจำกัดในตัวมันเอง เพราะไม่สามารถนำอาหารไปได้ทุกอย่าง ดังนั้นเราจึงต้องเตรียมความพร้อมในด้านอาหาร สามารถแบ่งความพร้อมออกได้เป็น 3 ส่วนด้วยกัน คือ อาหารหนัก อาหารเบา และอาหารเสริม อาหารหนัก อาหารหลักหนีไม่พ้นพวกกับข้าว ..

ลดรอยยับเมื่อจัดกระเป๋าไปเที่ยว

แม้ความสวยงามของสถานที่คือสิ่งที่นักท่องเที่ยวต่างคาดหวังเพื่อไปพบเจอ แต่แฟชั่นหรือการแต่งตัวสวยๆ แล้วแชะภาพคู่กับสถานที่ต่างๆ ก็สำคัญไม่แพ้กัน หมดปัญหาเดิมๆ เรื่องเสื้อผ้าที่เราเตรียมจัดใส่กระเป๋าเอาไว้ยับย่น ยู่ยี่ ด้วยเคล็ดลับดีๆ ที่เราเอามาฝากกัน 1. ทริกในการแพ็กกระเป๋าคุณควรจัดของหนัก เช่น รองเท้า ไว้ด้านล่างสุดของกระเป๋า หรือถ้าเป็นไปได้ควรแยกของเหล่านี้ไว้คนละกระเป๋า ..

ให้การเดินทางของคุณเป็นเรื่องง่าย….

ใครที่ชื่นชอบการเดินทางท่องเที่ยวไปตามสถานที่ต่างๆ อาจจะรู้สึกอารมณ์เสียไปกับปัญหาต่างๆ ทั้งก่อนและระหว่างเดินทาง จากนี้จะหมดปัญหาชวนขัดใจ เพราะเรามีเคล็ดลับดีๆ ง่ายๆ มาบอกต่อ ที่จะทำให้การเดินทางเป็นเรื่องง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้น 1. จัดระเบียบกระเป๋า ย่นระยะเวลา หากต้องย้ายที่ในเวลาอันรวดเร็ว การจัดระเบียบกระเป๋าไว้ล่วงหน้าจะย่นระยะเวลาได้มาก สมัยนี้มีกระเป๋าหลายขนาดสำหรับเดินทางสั้นๆ และยาวๆ ..

การปฏิบัติตนระหว่างการเดินทางเมื่ออยู่ภายในห้องโดยสาร

โดย กัปตันโสภณ พิฆเนศวร ผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายควบคุมคุณภาพ ความปลอดภัยและความมั่นคงองค์กร   สวัสดีครับ ท่านผู้โดยสารที่เดินทางบ่อย ๆ มักจะคุ้นเคยกันดีกับเสียงประกาศของลูกเรือบนเที่ยวบินให้ปฏิบัติบางอย่าง เช่น กรุณาปรับเก้าอี้ให้อยู่ในระดับตรง การเปิดม่านหน้าต่าง เคยสงสัยกันไหมครับว่าจะทำไปทำไม ..